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純米酒　苗場山　添仕込

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添仕込とは、通常の日本酒は酒母を作った後に醪（もろみ）に添仕込、仲仕込、留仕込と三段階に米と水を足して行き発酵を行いアルコール度数を上げていく三段仕込みが一般的であるが、このお酒は添仕込（一段仕込）の段階で搾ったお酒です。
米、水、麹だけで作ったとは思えないフルーティな香りと鮮烈な酸味と甘さは日本酒とは思えない味わいを是非ご賞味下さい。
数量

純米酒　苗場山　添仕込

鮮烈な酸味と甘味を持った新しい日本酒です。

売価：1,000円

在庫数：
在庫あり
カテゴリ：
純米酒
商品コード：
4536932003032
原材料名：米（新潟県産）・米麹（新潟県産米）
精米歩合：60%　アルコール度数15％
日本酒度：マイナイス２１
酸度：3.3

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